Cordova, petits plats pour grands moments
Ouvert au début de l’été par Grégoire Stevenard et Gaël Winandy, le bar-tapas de la rue Albert a déjà conquis une clientèle d’habitués séduits par cette bodega qui fleure bon l’authentique. Un succès qui ne doit rien au hasard, mais bien à la réflexion menée depuis deux ans par ces amis qui se sont rencontrés sur […]
« Au Mexique, on apprend le français par plaisir »
Alberto Velasco, actuel directeur des services commerciaux au World Trade Centre Winnipeg, a quitté son Mexique natal en 1999 pour un échange universitaire avec le Manitoba. Mais ce qui ne devait être qu’une expérience de quelques mois s’est muée en aventure d’une vie lorsque l’amour, sous les traits d’une Franco-Manitobaine, a frappé à la porte. […]
Qu’est-ce qu’il se brasse à Winnipeg?
Qu’elles soient blondes ou brunes, ces boissons à bulles ont la cote à Winnipeg. Depuis juillet 2016, les Manitobains peuvent consommer des bières artisanales directement sur le lieu de production. Cet assouplissement de la loi a conduit à la création de huit nouvelles micro-brasseries à Winnipeg. Julien Freynet est serveur dans l’une d’entre elles, Peg […]
Lord Selkirk et le germe de l’impossible
Par Bernard BOCQUEL La Liberté du 23 août 2017 Au mois de juillet, les médias se sont faits l’écho d’un évènement vieux de 200 ans : la signature d’un traité entre les chefs autochtones qui contrôlaient la région et un Lord écossais qui s’était mis en tête de fonder une colonie agricole au confluent des rivières […]
Winnipeg Beer Festival 2017 : une cuvée gagnante
par Valentin CUEFF On estime que son invention remonte à 6 000 av. J.-C., mais ce breuvage à base de houblon est loin d’être passé de mode. Du moins, pas à Winnipeg, où de nouvelles micro-brasseries, toujours plus inventives, voient le jour depuis 2016. Un récent assouplissement de la loi permet aux brasseries du Manitoba […]
Pleins feux sur les vedettes d’Archangel Fireworks!
Par Barbara GORRAND Voici une nouvelle qui va apporter une touche de couleur à ce début de semaine un peu gris. Car c’est bien l’équipe d’Archangel Fireworks, la société de pyrotechnie de Winnipeg, qui a remporté la 22e édition des Grands feux du Casino du Lac-Leamy (Québec)! Cette année, le concours portait sur le thème […]
Une victoire pour l’offre active
Ce mercredi 16 août, la couronne a demandé un arrêt des procédures contre Antoine Hacault, avant que son cas ne passe devant un juge le 22 août. Le véhicule de l’avocat avait été intercepté pour un prétendu excès de vitesse sur l’autoroute 59, non loin de Saint-Pierre-Jolys. Antoine Hacault explique qu’il a adressé la parole […]