Ken Gold et Grant Jones assurent l’ambiance un samedi après-midi à In Ferno’s sur la Des Meurons. Fern recommande fortement un spectacle en terrasse le 16 juin, où trois musiciens de l’Orchestre symphonique de Winnipeg se donneront au Jazz.
Fernand Kirouac, le patron du lieu : « Il y a un secret que très peu de gens connaissent. La musique et la cuisine sont très proches. Les musiciens jazz ont des partitions et des accords sur lesquels ils improvisent. C’est la même chose dans la cuisine. Juste, les épices remplacent les accords. »
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